为让学生充分消化书本上的理论知识，结合生活实际，本学期我在担任视传12级的标志设计课程就考虑到实训这一环节。为此我特意设计以长沙传统地方小吃的标志设计作业练习。3月19日上午我带领班上同学到长沙太平街、南阳街、步行街一代实地考察长沙最具特色的地方小吃做相关信息的调研。

通过一天的走访，同学们增强了对长沙传统地方文化了解，激发了学生的设计灵感。东食西渐意味着传统本土特色的流失，这不是我们先辈及国人看到的。长沙饮食民俗文化在一定程度上得到很好的保护和传承，它以独特的姿态向世人展示其风采，湘菜亦荣升为八大菜系之一扬名天下，这是我们应该发扬传承的，坚信民族的本土的就是世界的！